Cadeia de frio
Registro contínuo de temperatura em geladeiras, freezers e câmaras, com aviso imediato diante de uma excursão e o histórico completo para a auditoria.
Na cadeia de frio, uma excursão não detectada pode significar produto perdido. O monitoramento contínuo substitui as planilhas de leitura manual por um registro automático, com horário, de cada medição, e por um alarme que chega enquanto ainda é possível agir.
Como se resolve
- Um registrador por geladeira ou câmara, com sensor interno ou com sonda para medir dentro do equipamento com a porta fechada.
- Faixa típica de 2 a 8 °C para produtos refrigerados, com atraso configurável para não alertar por aberturas breves.
- Sondas duplas para controlar dois compartimentos, ou um freezer e uma geladeira, com um só equipamento.
- Relatórios de cada período com máximas, mínimas e tempo fora da faixa.
Com respaldo de laboratório
Os registradores podem ser entregues calibrados pela AKRIMET, o laboratório de metrologia da AKRIBIS One, com o certificado, e recalibrados periodicamente.
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Um especialista responde com a solução, o instrumento e o serviço adequados.